SUCRE : Haïti peut-il s’auto suffire ? par HEM
Haïti Économique Magazine LE POTENTIEL DE FABRICATION SUCRIÈRE EN HAÏTI PAR RAPPORT AUX BESOINS DE CONSOMMATION LOCALE Haïti peut-il s’auto suffire? par HEM essai 1.1997, VOL. 1, NO 1 Terminologie: sucre raffiné : sucre granulé brun et blanc rapadou : sucre en barre mélasse : sucre liquide Br : degré Brix ICUMSA : International Commission for Uniform Methods of Sugar Analisys USND peut…
